とらや 小形羊羹 10本入
伝統の味をそのままに、切らずに召しあがれるサイズでご用意しました。
小分けしたり、携帯したりするのに程よいサイズです。
大きさ: 各7.9×2.8×2.0cm
重さ: 50g
【夜の梅】 小倉羊羹
「春の夜の闇はあやなし 梅の花 色こそ見えね 香やは隠るる」『古今集』(春の夜の闇は無意味だ。梅の花の色が見えなくなってしまうが、その素晴らしい香りだけは隠れようもない。)『夜の梅』は、切り口の小豆を夜の闇に咲く梅に見立てて、この菓銘がつけられました。とらやを代表する小倉羊羹です。
【おもかげ】 黒砂糖入羊羹
「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。黒砂糖の独特の風味に、食べた懐かしい昔を思い出す方も多いことでしょう。とらやでは、沖縄・西表島産の黒砂糖を使用しております。
【新緑】 抹茶入羊羹
昭和32年(1957)の発売当時は葉緑素とビタミンB群などを含み、厚生省に特殊栄養食品として認可された緑色の羊羹でした。昭和40年(1965)より抹茶羊羹となり、心を和ませるほのかな香りと深い緑色が特徴です。
【はちみつ】 蜂蜜入羊羹
カナダ産のクローバー蜂蜜を使用しております。蜂蜜のコクのある風味と白餡の上品な甘さをお楽しみください。
【紅茶】 紅茶入羊羹
熊本県水俣市の山間部、石飛(いしとび)で生産された紅茶を使用しております。挽いた茶葉を白餡に混ぜ、煉りあげました。紅茶本来の甘く香ばしい香りと豊かな風味をお楽しみいただけます。
【原材料】
夜の梅:砂糖、小豆、寒天
おもかげ:砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
新緑:砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶/クチナシ色素
はちみつ:砂糖、蜂蜜、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天
紅茶:砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、紅茶